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Eventos gastronómicos

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Caso de éxito

Resumen

Nuestros clientes quedan en los primeros puestos de los eventos donde más se vende.

Reto

Competir por ventas en eventos gastronómicos con 25 participantes y semanas de alta demanda.

Estrategia

Preparamos la oferta, la comunicación y la operación para los eventos:

  • Campaña previa y pauta.
  • Contenido y experiencia en punto.
  • Rotación de producto y operación de alta demanda.

Trabajamos con dos clientes en paralelo.

Resultado

En 2026, un evento de una semana: $500M vendidos entre 25 participantes. Nuestros dos clientes vendieron +$155M y ocuparon el puesto 1 y 2: 1 de cada 3 pesos vendidos fue de nuestros clientes.

En 2026, dos eventos en dos semanas: +$380M. Cliente 1: puesto 1 y 2; Cliente 2: puesto 2.

En 2025, dos eventos en dos semanas: +$320M. Cliente 1: puesto 1 y 5; Cliente 2: puesto 2.

+31.000 hamburguesas vendidas en estos eventos.

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